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ラ・コロナ フラワートルティーヤ 約12枚入 324円(税込)
小麦粉で作ったソフトタイプのトルティーヤです。温めたトルティーヤに肉、シーフード、野菜、チーズ、チリビーンズなどお好みの具材をはさんでお召し上がりください。サルサやアボカドディップなどを加えるとより本場の味をお楽しみいただけます。
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オッギュ エキストラバージンオリーブオイル(レモン) 1134円(税込)
3種のオリーブ(チェラソーラ、ノッチェーラ、ビアンコリッラ)とシチリア産の生レモンをそのまま一緒にコールドプレス製法に圧搾して作りました。レモンの爽やかな香りとともに、オリーブ特有のフルーティな味わいが口の中に広がります。サラダや魚介類によく合います。
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スータイ ラーブシーズニングセット 280円(税込)
ラープはタイの東北地方(イサーン)の挽き肉とハーブのサラダ。すっぱ辛い味と、東北料理の特徴でもある煎ったお米(カオクア)が独特の風味と食感を演出します。茹でたひき肉と付属の材用を混ぜるだけで、本格的なラーブをお楽しみいただけます。カフィアライムリーフが加わり、これまでに比べハーブ感がUPしました。
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タイ産オイスターソースです。少し加えるだけで牡蠣(カキ)の独特の風味でお料理のコクがぐっとアップ。中国のオイスターソースとはまた違った控えめな味わいです。
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DURU 細引きブルグル 300円(税込)
ブルグル(Bulgur)とはトルコの国民食のひとつで、デュラム小麦100%の「挽き割り小麦」です。細挽きタイプはぷちぷちした食感が特徴で、お湯に数分浸すだけで使えます。オリーブオイルとの相性も良く、スープやサラダにしてもおいしくお召し上がりいただけます。
水に浸して数分でお米のように使えます。食物繊維が白米の50倍も!