ケンコーマヨネーズ ガーリックバターソース 594円(税込)
とろみがある液体状のガーリックバターソース。
一般的なガーリックバターは冷えた状態では固まってて、フランスパンなどに塗るときは、固くて伸びにくいですよね・・・
この商品は、液体なのでパンの上でも簡単に伸ばせてサッと使えます。
アンチョビなど好きな具材を加えれば、お手軽ディップソースができちゃいます。
バターは、フライパンで熱すると焦げてしまいますが、ガーリックバターソースは、焦げないのと岩塩も入っているので調味料いらずなんです。
DAISO 電子レンジ調理器 ご飯１合炊き 110円(税込)
この商品は、ザルもボウルも不要でそのままお米を入れて、ここで研いで、中蓋が付いているので中蓋を使えば水切りも簡単にできるのです。
あとは、水を入れてレンジで炊くだけ！！
レンジの加熱した後の蒸らしも含めておよそ30分で、ふっくらしたご飯の出来上がり♪
お米に好きな出汁や具材を加えれば、炊き込みご飯やピラフも簡単にできます。
無印良品 シリコーン調理スプーン 590円(税込)
このスプーン１本で、何役もこなしてくれるので「これがあれば安心！」という逸品商品です。
シリコンで先が柔らかくなっているので、フライパンにも傷がつきにくいのです。
この商品の１番の特徴は、先がスプーンになっていること！！
食材をボウルからフライパンに移す時に、シリコンなので食材が一粒残らずきれいに撮れるのです。
ひき肉なども簡単に崩すことができます。木べらだとまっすぐなので、フライパンの縁にあたってしまいますよね・・・
麻婆豆腐など、崩れやすい食材も混ぜやすいです。
水分の多い料理も、お玉のようにすくって盛り付けられます。
DAISO ザル付き容器 110円(税込)
一見普通に見える容器ですが、１番のポイントは、内側にザルが付いていること！！
電子レンジでも使えるのでとても便利。
例えば、ブロッコリーをゆでるときは、①鍋でゆでる ②ザルで水切り ③容器で保存と３段階の工程になると思うのですが、この商品さえあれば、加熱・水切り・保存が１つでできるのです。
洗い物も、鍋やザル、容器と洗わないといけないのが、この商品があると「ザル付き容器」だけ洗えばいいという優れもの商品です。
ほかにこんな使い方も・・・
豆腐などの水切りにも便利に使えます。
キッチンペーパーで豆腐を２～３周くるんでいただき、ザル付き容器に入れて冷蔵庫で１晩置いておくことで、水が切れているのです。
ザルが少し浮いているので、切った水分が食材に戻ることはないのです。
紀文食品 綿雪はんぺん 151円(税込)
はんぺんは、フライパンで温めたり、おでんの具材でそのまま食べたりするイメージですが、雪綿はんぺんは、柔らかいので潰すとつみれもできちゃうのです。
作り方は簡単で、ジップロックに綿雪はんぺんを入れて潰し、エビや枝豆、刻んだ人参などを加えて混ぜるだけ！！
混ざったら、ジップロックの角を少し切って、絞り袋みたいに絞って手の上で形を整えるとつみれの完成♪
綿雪はんぺんを、ミンチ肉の代わりに使ってシュウマイやハンバーグなどアレンジ様々にできます。
